۱۳۵۶، مشهد. نویسنده و روزنامه‌نگار. دانشجوی دكترای رسانه در دانشگاه آتونومای بارسلونا. رسولی سابقه‌ی همكاری با مجلات و روزنامه‌های مختلفی داشته كه می‌توان به سردبیری هفته‌نامه‌ی «همشهری‌جوان» (۸۷ تا ۹۳)، سردبیری ارشد در گروه مجلات همشهری و سردبیری روزنامه‌ی «تهران امروز» اشاره كرد.

دی ۱۳۹۶

دستورهای غذاهای ایرانی نسخه‌هایی هنرمندانه‌اند که از پس گذر هزاران سال به امروز رسیده‌اند. می‌شود اندازه و پیمانه را عوض کرد، نسبت میان مواد را به هم ریخت و «اتود» زد اما نتیجه هرچیزی باشد، ربطی به خورش قیمه ندارد. برای درست کردن خورش قیمه، آن‌طور که ایرانی‌ها قرن‌ها درستش کرده‌اند، طرز تهیه‌ای وجود دارد.