اسفند ۱۳۹۶ و فروردین ۱۳۹۷

داستان ‌های هزار و یک روز؛ قسمت دوازدهم

هزارویک روز داستان شاهزاده‌خانم زیبایی است كه خواب غریبی می‌بیند و با تعبیر آن نتیجه می‌گیرد تمامی مردان بی‌وفا هستند. او تصمیم می‌گیرد هیچ‌وقت ازدواج نکند و از پدرش می‌خواهد او را مجبور به وصلت با كسی نکند. پدر می‌پذیرد اما پس از مدتی دست‌به‌دامان دایه‌ی دختر می‌شود تا بداند مشکل چیست و چگونه می‌تواند دختر را از این فکر منصرف کند.

اسفند ۱۳۹۶ و فروردین ۱۳۹۷

برشی از رساله‌ی قواعد تلگراف تالیف یکی از معلمان دارالفنون

مخفی نماند که در جمیع تلگراف‌خانه‌جات فرنگستان رسم این است که به جهت تعیین مبلغی که باید به‌ازای مکالمات تلگرافی ادا نمود، عده‌ی کلمات را معتبر می‌دانند مطلقا، اعم از آن‌که عده‌ی حروف کلمه قلیل باشد مانند واو عطف و لفظ «آب» یا کثیر مانند «افراسیاب‌بیک» نه عده‌ی حروف کلمات را.

اسفند ۱۳۹۶ و فروردین ۱۳۹۷

منتخبی از كارت پستال‌های تازه‌یاب دوره‌ی قاجار

کارت‌پستال‌هاى پیش‌رو، از دو مجموعه‌ی آنسخدی و پسران، و کمپانی شِرر و نابگولتس در مسکو انتخاب شده‌اند که جزو اولین کارت‌پستال‌های چاپ‌شده با موضوع ایران است. یکی به سفارش پست ایران که قرار بوده تصویر ایران را به بقیه‌ی دنیا نشان بدهد و دیگری را اتحادیه‌ی پستی روسیه منتشر کرده است؛ آن‌هم شاید به این دلیل که نامه‌های ایرانی به اروپا لاجرم از روسیه می‌گذشت و باید چندین کُپک به‌عنوان مالیات پست روس، بر آن چسبانیده می‌شد.

اسفند ۱۳۹۶ و فروردین ۱۳۹۷

تلگراف‌های امین‌السلطان به حكام بوشهر، كاشان و قم

از وقتی پای تلگراف به ممالک شرقی وارد شد، زندگی تغییر یافت. گفت‌وگویی که سر صبر بود و بایستی چاپاری کاغذ‌نوشته‌ها را پیاده و سواره می‌رساند، مفارقت‌ها و دوری‌هایی که موافقت و صمیمیت می‌ساخت، تغییر کرد. تلگراف این سلوک را تغییر داد. این وسیله‌ی نوظهور مانند بسیاری از اسباب فرنگی‌ساز ابتدا به خدمت دولت و دربار درآمد تا با آن اخبار ولایات راحت‌تر و سریع‌تر در مملکت بگردد.

بهمن ۱۳۹۶

داستان ‌های هزار و یك روز؛ قسمت یازدهم

هزارویک روز داستان شاهزاده‌خانم زیبایی است كه خواب غریبی می‌بیند و با تعبیر آن نتیجه می‌گیرد تمامی مردان بی‌وفا هستند. او تصمیم می‌گیرد هیچ‌وقت ازدواج نکند و از پدرش می‌خواهد او را مجبور به وصلت با كسی نکند. پدر می‌پذیرد اما پس از مدتی دست‌به‌دامان دایه‌ی دختر می‌شود تا بداند مشکل چیست و چگونه می‌تواند دختر را از این فکر منصرف کند.

بهمن ۱۳۹۶

سه نامه‌ی محمد قزوینی به محمدعلی فروغی از اروپا

حال قریب پانزده سال می‌شود که من در اروپا هستم و به‌واسطه‌ی کثرت کار و قلت وسایل مادی راحت، پیر و شکسته شده‌ام. تا مدتی که در پاریس بودم با کمال قناعت که فوق آن را هیچ‌کس نمی‌تواند تصور بکند زندگی می‌کردم. به‌طوری که همه‌کس بحمدالله مرا مستغنی بل غنی فرض می‌کرده است و همه‌ی دلخوشی و آسایش من در کارهای ادبی بود که به آن‌ها مشغول بودم.

بهمن ۱۳۹۶

بازتاب اخبار روزنامه‌های فرانسه در وقایع اتفاقیه

روزنامه‌ی وقایع اتفاقیه هم به‌عنوان پایه‌ی اصلی روزنامه‌نگاری ایرانی، کارش را به این شکل پیش می‌برد که در بخشی از روزنامه، اخبار داخلی را پوشش می‌داد، اعم از اخبار دربار و درباریان تا اخبار جاری شهرها و ولایات دور و نزدیک و در بخشی دیگر، گردانندگان روزنامه اخبار دنیا را از روزنامه‌ها و نشریاتی که از اروپا یا احیانا آمریکا به دست‌شان می‌رسیدند، گزیده و ترجمه می‌کردند.

دی ۱۳۹۶

داستان ‌های هزار و یك روز؛ قسمت دهم

هزارویک روز داستان شاهزاده‌خانم زیبایی است كه خواب غریبی می‌بیند و با تعبیر آن نتیجه می‌گیرد تمامی مردان بی‌وفا هستند. او تصمیم می‌گیرد هیچ‌وقت ازدواج نکند و از پدرش می‌خواهد او را مجبور به وصلت با كسی نکند. پدر می‌پذیرد اما پس از مدتی دست‌به‌دامان دایه‌ی دختر می‌شود تا بداند مشکل چیست و چگونه می‌تواند دختر را از این فکر منصرف کند.

دی ۱۳۹۶

نمونه‌هایی از كارت‌های تبلیغاتی داخل بسته‌های «پودر گوشت »

یكی از شركت‌های تولید پودر عصاره‌ی گوشت آلمانی، كوشید تا در بسته‌بندی‌های خود كارت‌هایی را قرار دهد كه در یك سوی آن مواد تشكیل‌دهنده و نحوه‌ی فرآوری محصولش نوشته شود و در دیگرسوی، به فراخور محل صدور جنس، تصاویری از سرزمین و مردمان مقصد نقش گردد.

دستور طبخ خورش‌ها در قرن  پيش

به طبرستان و گیلان بدین نام خوانند. به نوشته‌های دبیران دیده‌ام که فسوجن نویسند. من ندانم که کدام درست است، مگر آن‌که هرچه را زباندان گوید، آن به است و استوارتر. اکنون بر سر سخن رویم. این خورش دو گونه است. نخست: از گوشت پرندگان پزند. چون کبک و تذرو و خروس و ماکیان و دراج و تیهو.